De verhoging van het minimumjeugdloon per 1 januari 2027 betekent opnieuw hogere loonkosten voor supermarkten. Distrifood sprak met verschillende ondernemers over de vraag hoe zij zich voorbereiden op de nieuwe regels en wat de gevolgen volgens hen zijn voor hun winkels en medewerkers.

Spar Holding B.V. heeft over 2025 een netto-omzet van €692,9 miljoen geboekt, een daling van 6,7 procent ten opzichte van de €742,8 miljoen in 2024. Het bedrijf zag ook de winst teruglopen, maar verbeterde de operationele kasstroom. 'Wij beschouwen 2025 als een jaar waarin het herstel is ingezet.'

Ekoplaza zou de prijzen kunnen verlagen als het meer schaalgrootte en een hogere omzet heeft. Dat zegt topman Erik Does van moederbedrijf Biotope Group tegen Distrifood. Sinds kort zijn de in 2019 overgenomen Marqt-winkels winstgevend. Met de recente overname van drie Jumbo's, expansie in België en inmiddels 250.000 Ekovrienden zet Ekoplaza in op meer volume. 'We groeien richting de 100 winkels in Nederland.'

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zes verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

Jumbo-ondernemers Ralf Jansen en René Puts heropenden deze week hun Jumbo in Stramproy. Distrifood sprak het bedrijvige duo over de vernieuwingen en de noodzaak van een verbeterde winkel in een uitdagend marktgebied. 'Ik verwacht minimaal 10 procent omzetstijging, maar ik gok op meer.'

Olivia de Wolf is de nieuwe voorzitter van de vereniging Albert Heijn-franchisenemers (VAHFR). In die rol wil ze samen optrekken met Albert Heijn. 'Ik merk echt dat Albert Heijn en de franchisers elkaar sinds 1 juli vorig jaar meer gevonden hebben. We zijn oprecht nieuwsgierig naar elkaars standpunten en zoeken ook de verdieping. Voor mij is het nu de uitdaging om in de toekomst gesprekken tussen Albert Heijn en de franchisers tot een goed einde te brengen. Dat het niet weer brouilleert.'