Melvin groeide op met de restaurants van zijn vader. Sinds 1987 is Richard Pach actief als franchisenemer in de regio en bouwde hij zijn restaurants uit tot bekende plekken voor veel inwoners van Den Helder en omgeving. Voor Melvin was het ondernemerschap daardoor altijd dichtbij: hij zag van jongs af aan wat het werk inhoudt en wat lokaal ondernemerschap kan betekenen voor de buurt.
McDonald’s Den Helder Drive
In 2021 zette Melvin zelf de stap als franchisenemer met McDonald’s Den Helder Drive, dat hij destijds overnam van zijn vader. De jaren daarna breidde hij zijn organisatie verder uit, onder andere met restaurants in Alkmaar, Heerhugowaard en Schagen. In die periode ontwikkelde hij zijn eigen manier van ondernemen, met veel aandacht voor zijn teams en de mensen in de restaurants. Met de opening van Den Helder Bellevue en de heropening van het restaurant in het centrum, zet hij het familiebedrijf verder voort onder zijn naam als franchisenemer van zeven McDonald’s restaurants.
Melvin Pach, Franchisenemer McDonald’s Den Helder Bellevue: 'McDonald’s is voor mij altijd dichtbij geweest. Ik heb van mijn vader geleerd wat het betekent om er voor je gasten en je team te zijn. Dat ik het nu mag overnemen en verder uitbouwen in deze regio, maakt me trots.'
'Het maakt me ook trots dat ik vandaag dit prachtig en modern restaurant mag openen, welke als eerste in Nederland is voorzien van het Classic Spectrum interieurconcept. De eerste plannen voor deze vernieuwing in Den Helder ontstonden al een flink aantal jaren geleden en er is sindsdien tot dit moment met veel passie en energie aan gewerkt, het resultaat mag er ook zijn.'
Lokaal ondernemerschap als kracht
De stap van Melvin Pach past in een beweging waarbij McDonald's Nederland actief op zoek is naar lokale en gedreven ondernemers – mensen met een sterke band met hun buurt en passie voor ondernemen. Momenteel telt Nederland 265 McDonald's restaurants, waarvan het merendeel wordt gerund door meer dan 65 lokale ondernemers en 2.000 crewleden met meer dan 80 nationaliteiten. Franchisenemers zijn al meer dan 50 jaar diepgeworteld in de Nederlandse samenleving. Ook in de komende jaren zoekt McDonald's ondernemers met passie voor lokaal ondernemerschap die het merk in Nederland nog sterker willen maken.
